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5 rouges et blancs d'été, prêts à griller

Exceptionnel Excellent Très bien


(Dixie D. Vereen/The Washington Pos)

Voici quelques vins savoureux à essayer cette semaine, y compris un délicieux mélange blanc de Long Island, N.Y., et un vin remarquable et bon marché d'Allemagne. Pour les rouges, un délicieux pinot noir de l'Oregon, un savoureux mélange de rouges californiens à l'ancienne et un vin issu d'un obscur cépage espagnol vous donneront envie d'allumer le gril pour les grillades de fin d'été.

-Dave McIntyre

vélo d'appartement avec décor virtuel
Caves Bedell, Taste White 2014

★ ★

North Fork de Long Island, N.Y., 20 $

Quel formidable mélange d'albariño, de sauvignon blanc, de viognier et de chardonnay, avec juste un soupçon de Riesling. Vous ne trouverez pas cette combinaison provenant de régions viticoles établies; il parle de l'expérimentation et de la créativité du Nouveau Monde. Le vigneron Richard Olsen-Harbich a élaboré un délicieux mélange mi-corsé qui est excellent seul ou avec des plats de fruits de mer plus riches. Alcool en volume : 11,5%.

Distribué par Siema : disponible dans le district de Cleveland Park Wine and Spirits, Glen's Garden Market ; sur la liste à Rasika (Penn Quarter). Disponible dans le Maryland chez Wine Source à Baltimore; sur la liste de Hootch & Banter à Frederick, Laurienzo's Brick Oven Pizzeria (Mt. Airy). Disponible en Virginie à Little Washington Winery Tasting Room à Washington, Wine Cabinet à Reston; sur la liste de Mermaid Winery à Norfolk.

Ponzi Vineyards Table Pinot Noir 2014

★ 1/2

Willamette Valley, Oregon, 27 $

l'agneau est-il bon pour vous

Il s'agit du pinot noir de base de Willamette Valley de Ponzi, et le 2014 pourrait être le meilleur millésime de ce vin que j'ai goûté depuis plusieurs années, avec des saveurs savoureuses de cerise noire et de champignon avec une belle texture et une longue finale. ABV : 13,7 %.

Distribué par M. Touton : Disponible dans le District chez Burka's Wine & Liquor, Continental Wine & Liquor, Paul's of Chevy Chase, Rodman's, Wide World of Wines. Disponible dans le Maryland chez Arundel Mills Wine & Spirits à Hanovedr; Bay Wine & Spirits à North Beach; le Bottle Shop et le World Gourmet Wine & Beer à Potomac ; Cork 57 Bière et vin à Bethesda ; Eddie's Market et Quarry Wine & Spirits à Baltimore ; Les liqueurs de Goska dans le parc Severna ; Jason's Wine & Spirits, Pine Orchard Liquors, Wine Bin à Ellicott City; Maryland Discount Beverage Centre à Cumberland; McHenry Beverage Shoppe à McHenry; Nick de Calvert à Prince Frederick; Old Farm Liquors et Riverside Liquors à Frederick; Rip's Wine and Spirit Shop à Bowie; Liqueurs de Silésie à Fort Washington; Total Discount Liqueurs à Eldersburg.

SUPER VALEUR Bovale Vieilles Vignes Bobal 2014

Utiel-Requena, Espagne, 13 $

Le bobal est un cépage indigène du centre de l'Espagne et donne un rouge moyennement corsé et abordable, idéal pour les hamburgers ou les saucisses grillées, ou les plats de poulet braisé. Un bon rouge d'été. ABV : 14 %.

Distribué par Elite : disponible dans le district chez Arrowine and Spirits, Grand Cata, Paul's of Chevy Chase ; sur la liste à la Boqueria, Mi Cuba Café. Disponible dans le Maryland chez Capital Beer & Wine et Montgomery Gourmet Beer & Wine à Bethesda, Dulaney Wines & Spirits à Towson, Finewine.com à Gaithersburg, Harbour Spirits à Severna Park, The Perfect Pour à Elkridge, Snider's Super Foods à Silver Spring, État Liqueurs de ligne à Elkton; sur la liste à 13.5% Wine Bar à Baltimore, Kapnos Kouzina, Redwood à Bethesda, Racer's Café à Parkville. Disponible en Virginie chez Arrowine and Cheese à Arlington, Balducci's (McLean), Cheesetique (Alexandria, Shirlington), Classic Wines à Great Falls, Culpeper Cheese Co. à Culpeper, Wine House à Fairfax; sur la liste à Oby Lee Winery, SER à Arlington.

GRANDE VALEUR Tierra Divina Vineyards Reds 2014

Lodi, Californie, 14 $

fromage le moins calorique

Voici un autre rouge de patio, idéal pour les aliments d'été et le plaisir. Il s'agit d'un mélange californien traditionnel de champ de carignane, de petite sirah et de zinfandel, savoureux et souple, avec des saveurs de fruits noirs et suffisamment de corps pour bien retenir l'alcool. ABV : 14,5 %.

Distribué par Elite : disponible dans le district de Cleveland Park Wine and Spirits, Connecticut Avenue Wine & Liquor, Harry's Reserve Fine Wine & Spirits, Metro Supermarket, Modern Liquors, Tunnel Wines & Spirits ; sur la liste à Lincoln. Disponible dans le Maryland chez Annebeth's à Annapolis, Bo Brooks Lighthouse Liquors and Wine Source à Baltimore, Capital Beer & Wine à Bethesda, Downtown Crown Wine and Beer à Gaithersburg, Fairgrounds Discount Beverages à Timonium, Harbour Spirits à Severna Park, Preserve Wine & Spirits à Hanovre, Snider's Super Foods à Silver Spring; sur la liste à Market Tavern à Sykesville, Mia's Pizza à Bethesda, Republic à Takoma Park. Disponible en Virginie chez Arrowine and Cheese et Twisted Vines à Arlington ; Kroger (Richmond); Leesburg Vintner à Leesburg; Locke Modern Country Store à Millwood; Rouge, blanc et bleu dans l'église de Falls. Sur la liste au Café Deluxe (McLean).

GRANDE VALEUR Weingut Köster-Wolf Müller-Thurgau demi-sec 2015

Hesse rhénane, Allemagne, 15 $ (litre)

Müller-Thurgau a la réputation de faire du vin blanc inoffensif, mais ce charmeur est formidable - brillant et fruité, avec des saveurs de pêches mûres et d'abricots. C'est un vin de la maison idéal, non seulement pour le reste de l'été, mais tout au long de l'automne, et c'est une valeur encore meilleure pour être dans une bouteille d'un litre. ABV : 12 %.

Distribué par Free Run (Artisans & Wines in Montgomery County): Disponible dans le district au Broad Branch Market, Central Liquors, Cordial Fine Wine & Spirits, DCanter, Irving Wine & Spirits; sur la liste à Open City. Disponible dans le Maryland à Bethesda Co-Op à Cabin John, Dawson's Market à Rockville, Rodman's (White Flint).

Les informations de disponibilité sont basées sur les enregistrements des distributeurs. Les vins peuvent ne pas être en stock dans tous les magasins répertoriés et peuvent être vendus dans d'autres magasins. Les prix sont approximatifs. Consultez Winesearcher.com pour vérifier la disponibilité, ou demandez à un magasin de vin préféré de commander via un distributeur.